วันที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2562 สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคจัดกิจกรรมเสริมสร้างความรู้เรื่อง "การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสู่การบริโภคที่ยั่งยืน" (ครั้งที่ 1) ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา จังหวัดชลบุรี โดยมี นายสุวิทย์ วิจิตรโสภา ผู้อำนวยการสำนักแผนและการพัฒนาการคุ้มครองผู้บริโภค เป็นประธานเปิดกิจกรรม พร้อมด้วยรศ.ดร. สถาพร เชื้อเพ็ง ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายบริหาร กล่าวต้อนรับ ภายในงานมีการอภิปราย เรื่อง แนวทางการบูรณาการเพื่อการบริโภคอย่างยั่งยืน โดยนายสุวิทย์ วิจิตรโสภา ผศ.ดร.อุเทน สุปัตติ อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ นางวิมลรัตน์ รุกขวรกุล เตริยาภิรมย์ ผู้อำนวยการส่วนความร่วมมือกับต่างประเทศ และนายมาณพ พิเศษกุล นักวิเคราะห์นโยบายและแผนชำนาญการพิเศษ เป็นผู้ดำเนินรายการ